Etiket Arşivi

Mersin’de bir belediyeye ait aşevinde hazırlanan kavurmadan at eti çıkması, yalnızca Türkiye’de değil uluslararası medyada da büyük yankı uyandırdı. Özellikle İngiliz basını olayı ironik ve sert bir üslupla manşetlere taşıyarak adeta “iftar sofrasında at eti skandalı” diye duyurdu. İddialara göre Mersin’de ihtiyaç sahiplerine dağıtılmak üzere hazırlanan kavurma yemeklerinde yapılan incelemede …

Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit-tağşiş yapılan gıdalar listesini güncelledi. Listeye 3 yeni ürün daha dahil olurken ürünlerin bal markalarına ait olması dikkati çekti. Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda ürünlerinde taklit ve tağşiş yapan markaları ‘guvenilirgida.tarimorman.gov.tr’ internet adresinden açıklıyor. Sitede ‘Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar‘ ile ‘Taklit ve Tağşiş Yapılan Gıdalar’ başlıkları …

Gökçeada ilçesinde bir şarküteri işletmesinde yapılan denetimlerde, kıyma makinesinin kurtlandığı ve işletmenin hijyen şartlarını yerine getirmediği ortaya çıktı. Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, işletmeye toplam 42 bin TL idari para cezası uyguladı ve işletme faaliyetten men edilerek mühürlendi. Denetim sırasında, et, et ürünleri, tavuk eti ve süt ürünlerinin uygun koşullarda …