Ekonet Haber Taraftar Değil Haberciyiz
Mersin’de bir belediyeye ait aşevinde hazırlanan kavurmadan at eti çıkması, yalnızca Türkiye’de değil uluslararası medyada da büyük yankı uyandırdı. Özellikle İngiliz basını olayı ironik ve sert bir üslupla manşetlere taşıyarak adeta “iftar sofrasında at eti skandalı” diye duyurdu.
İddialara göre Mersin’de ihtiyaç sahiplerine dağıtılmak üzere hazırlanan kavurma yemeklerinde yapılan incelemede tek tırnaklı hayvan eti tespit edildi. Yani sofraya “kavurma” diye konulan etin aslında at eti olduğu ortaya çıktı. Skandalın ilginç tarafı ise etin kaynağının, üzerinde elektronik kimlik çipi bulunan bir ata kadar izlenebilmesi oldu.
Soruşturmayı ilginç kılan ayrıntı ise hayvanın üzerindeki “Smart Latch” adlı elektronik kimlik çipi. Bu çip sayesinde kesilen hayvanın geçmişine kadar ulaşılabildi. Böylece ortaya çıkan tablo, sıradan bir gıda skandalından çok daha fazlasını işaret etti: çalıntı bir atın yasa dışı kesimi ve etinin dana eti diye piyasaya sürülmesi.
İngiliz gazeteleri olayın üzerine atladı. Özellikle The Sun, haberi oldukça alaycı bir başlıkla servis ederek skandalı “tırıs rezalet” olarak nitelendirdi. Gazete, atın aslında kesilmek üzere değil, yeni bir hayat için bir binicilik kulübüne gönderildiğini ancak yolculuğunun mezbahada bittiğini yazdı.
Habere göre atın sahibi Suat Topcu, ayağı kırılan hayvanının artık yarışamayacağını anlayınca onu kesime göndermek yerine çocukların binicilik öğrendiği bir çiftliğe bağışlamak istedi. At bir sürücüye teslim edildi fakat iddiaya göre hayvan hiçbir zaman çiftliğe ulaşmadı. Bunun yerine yasa dışı bir şekilde kesildi, eti de “dana eti” etiketiyle piyasaya sürüldü.
Bir süre sonra bu etlerin belediyenin aşevine kadar ulaştığı ve iftar sofralarına kavurma diye dağıtıldığı ortaya çıktı.
Bir başka İngiliz tabloid gazetesi olan Daily Mirror da skandalı sayfalarına taşıdı. Gazete, atın sahibinin hayvanı kesilmesin diye başka bir çiftliğe gönderdiğini, ancak yolculuğun beklenmedik şekilde sona erdiğini yazdı.
Olay İngiltere’de özellikle sosyal medyada alay konusu oldu. Bazı yorumlarda “iftar sofrasında at kavurması” ifadeleri kullanılırken, birçok kullanıcı gıda denetimlerinin nasıl bu noktaya geldiğini sorguladı.
Skandalın en çarpıcı yönü ise modern teknolojinin gerçeği ortaya çıkarması oldu. Hayvanın bacağındaki küçük elektronik çip, zincirin tüm halkalarını tek tek ortaya döktü. Böylece çalıntı bir atın yasa dışı kesimi, etin dana eti diye satılması ve sonunda aşevine kadar ulaşması gibi utanç verici bir tablo gün yüzüne çıktı.
Kısacası mesele yalnızca bir gıda skandalı değil. Bu olay, kaçak kesim, denetim eksikliği ve gıda güvenliği zincirindeki ciddi boşlukları gözler önüne seren bir rezalet olarak hafızalara kazındı. İngiliz basını ise bu durumu mizah ve sert eleştiriyle harmanlayarak dünya gündemine taşıdı.
